加盟老北京布鞋的步驟如下： 

1. 了解品牌：首先，你需要對老北京布鞋品牌進行深入的了解。包括品牌的歷史、市場表現、口碑、消費者反饋等。這有助于你更好地理解品牌的定位、經營理念和產品特點。 

2. 篩選加盟商：根據你對品牌的了解，篩選出符合你加盟條件的加盟商。考慮因素包括加盟商的信譽、經營能力、市場策略等。 

3. 聯系加盟商：通過電話、郵件等方式與篩選出的加盟商聯系，了解加盟詳情，詢問相關問題。 

4. 提交加盟申請：向老北京布鞋總部提交加盟申請，填寫相關表格，提供所需資料。 

5. 等待審核：等待老北京布鞋總部對你的加盟資格進行審核。審核通過后，你將會被邀請參加進一步的洽談。 

6. 洽談合作：如果審核通過，你將與老北京布鞋總部進行洽談，了解更詳細的加盟條件、合同條款等。 

7. 簽訂合同：在達成一致后，雙方簽訂正式的加盟合同。 

8. 支付費用：按照合同規定，支付相應的加盟費用。 

9. 培訓和準備：參加老北京布鞋總部提供的培訓課程，學習如何經營和管理加盟店。同時，進行店鋪的選址、裝修、陳列等工作。 

10. 開業準備：完成裝修和培訓后，進行開業前的準備工作，如招聘員工、進貨等。 

11. 開業：按照計劃，舉行開業儀式，正式開業。 請注意，以上步驟僅作參考，具體的加盟流程可能因品牌和具體情況而有所不同。在加盟前，建議詳細了解品牌官網或咨詢品牌官方工作人員。